カフェで使えるお菓子作りとおいしい珈琲の淹れ方レッスン

昨日は取手のBacke晶子さんのご厚意で「カフェで使えるお菓子作りとおいしい珈琲の淹れ方」レッスンをカフェBackeで開催させて頂きました。
e0308950_2256557.jpg

レッスンのメニューは「マフィン型で作る♪ガトー・ウイークエンド」。

マフィン型のプチサイズのウィークエンドは可愛いらしい仕上がりになりました。
e0308950_2256676.jpg

初めて作るウィークエンドを楽しんでくださった、N様ありがとうございました。
e0308950_2256664.jpg

晶子さんのパン&スープランチがほっとする美味しさ、和やかなランチタイムをさせて頂きました。
e0308950_2256792.jpg
初めてのお菓子レッスンは緊張しましたが、参加者の方には喜んで頂けたご様子でほっとしました…。

私も大変貴重な経験になり、
次は私自身が考えて教室が出来るように頑張ねば…と改めて思いました。

P.S
最後に…このような機会を
用意して下った、Backe晶子さん。
ありがとうございました。

☆晶子さんのブログでも紹介して下さいました。⇒コチラです。

[PR]
by mon-favori88 | 2013-10-31 21:49 | レッスン | Comments(5)
Commented by bananamura at 2013-11-01 10:41
初めてのお菓子レッスン、おつかれさまでした!
こうして回を重ねて、ベテランになっていくんだね。引き続きがんばってね(^-^)
Commented by bananamura at 2013-11-01 14:26
そして今日はお邪魔しました♪ガトーウィークエンド、めちゃめちゃおいしかった~(*^O^*)ほんとにいつもありがとう!
Commented by atelier-yuki at 2013-11-01 16:10
初レッスンお疲れ様でした^^きっとsaoriちゃんのあったかい雰囲気が感じられる素敵なレッスンだったのだろうと想像してます^^これからもお互い頑張ろうね~!!
Commented by mon-favori88 at 2013-11-02 20:50
bananaちゃん 昨日はありがとう(^O^)/
うん。頑張って回を重ねて行きたいと思います。
Commented by mon-favori88 at 2013-11-02 20:53
yukiちゃん ありがとう!自分らしいレッスンを模索してるけど…まだまだ迷いの中にいる感じ。いつかコレだって言えるレッスンが出来るように。お互い頑張ろうね♪