Backe晶子さんのおうちパン

遂に行ってきました。Backe晶子さんのパン教室『ふわふわちぎりパン講座』
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私もたまにパンは焼きますが、もっぱらニーダーや発酵器など機械に頼ってばかり…ですが、
晶子さんのパンはそんな物は無くても、美味しいパンが焼ける事を思い出させてくれました!
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晶子さんのパン作りにはいろんな工夫がいっぱいで、一緒に行ったパン作り大ベテランのyukoちゃんと、
興味津々、身を乗り出して、晶子さんのワザを拝見しました!
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同じ生地で丸パンはコロコロして可愛らしい♡晶子さんの本の表紙と同じです。
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晶子さんの作る優しいお味のサラダ、スープと焼きたてのパンで楽しいランチタイムもおしゃべりが弾みました~楽しかったです!
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by mon-favori88 | 2013-12-08 13:36 | 習いごと | Comments(2)
Commented by bananamura at 2013-12-09 07:55
saoriちゃんも行ってきたんだね~(^o^)さぞかし勉強になったことでしょう。そしてとっても楽しそうだね♪
Commented by mon-favori88 at 2013-12-09 21:58
bananaちゃん そうなの!一緒に行ってきました。とっても楽しかったよ(^^)