ガトーショコラ・自宅レッスンのご案内。

《定員数に達しました。ありがとうございました。》

『カフェのお菓子』と『おいしい珈琲の淹れ方』自宅レッスンのご案内です。

1月2月のレッスンはバレンタインにちなんでチョコレート系と思っていたところ…またまたリクエストを頂きましたので『ガトー・ショコラ』をおかわりレッスンいたします。

(尚、ガトーショコラ受講済みの方もいらっしゃるので別メニューも後日UP予定です。)

この時期に食べたくなるチョコレートケーキ。『ガトー・ショコラ』はチョコレートをたっぷり生地に練りこんだ、しっとり濃厚な味わいは寒い冬にぴったりです。
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そして、デモレッスンでもう一品。
「Salame di cioccolato”サラーメ・ディ・チョコラート」をご紹介します。ドライフルーツやナッツ、ビスケットなどをたくさん詰め込んだ北イタリアのお菓子ですが、サラミに見立てたチョコレートなんです。
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簡単なのでバレンタインにもオススメです。

+『ガトー・ショコラ』
+『サラーメ・ディ・チョコラート』
+『おいしい珈琲の淹れ方』
+『Lunch』


【レッスン予定日】
10:45〜14:00くらい。

1月28日(木)満席になりました。
1月29日(金)満席になりました。
2月 9日(火)満席になりました。
2月 10日(水)満席になりました。

+ ガトーショコラは実習になります。
*こちらは試食&1ホールお持ち帰りです。

+『おいしい珈琲の淹れ方』では世界一おいしいコーヒーの称号、スペシャリティーコーヒーのこと、
プロも使うKONO式円錐ドリッパーを使ったハンドドリップでの淹れ方をポイント押さえながらレッスンいたします。

+Lunchにはサンドウィッチを作ります。いつものサンドにプラスアレンジした、ご馳走サンドウィッチです。内容は当日のお楽しみに♡

【場所】mon-favori saori自宅(世田谷区玉川 田園都市線 二子玉川駅 徒歩5分)

【レッスン料】5000円


【お申込みについて】
コチラを必ずお読みいただき、メールでお申し込みください。


皆様とお会いできますのを楽しみにしております♡


「mon-favori おいしい珈琲のある暮らし」
saori (やまだ さおり)
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by mon-favori88 | 2016-01-04 13:55 | レッスン | Comments(2)
Commented by cafefika at 2015-12-30 17:45
あ~ガトーショコラは習ったけど、デモンストレーションのお菓子が気になるよΣ(゜Д゜)
食べたい‼
Commented by mon-favori88 at 2015-12-30 18:28
cafefikaさん 気になるでしょう〜^ ^
別メニューの時はデモ予定してないけど試食はあるからね^ ^