ありがとうございます。

7月8月のリクエストレッスン『カフェのお菓子』と『おいしい珈琲の淹れ方』自宅レッスンはおかげさまで、定員数に達しました。ありがとうございました。
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早速、7日はキャロットケーキのレッスンがあります。

昨年の6月に北千住「Backe*分室」でお菓子作り初心者さんでも作れる、絶品☆お菓子としてデモレッスンさせていただいたメニューです。

すりおろしたニンジン約2本分をたっぷり使ってるのにニンジン臭くありません。クルミとレーズン、ほんのりスパイスが香るしっとりケーキ。クリームチーズのフロスティングを乗せるのもポイントです。

市販のキャロットケーキは油っこくて、甘い印象ですが、試作を重ね食べやすく仕上げてます。コーヒーにもぴったりです!

ご参加予定の皆様、お楽しみに〜。



「mon-favori おいしい珈琲のある暮らし」
saori (やまだ さおり)


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by mon-favori88 | 2016-07-05 23:48 | レッスン | Comments(0)