次はチーズケーキ。

リクエストレッスンver3は「NYチーズケーキ」です。
今日は試食用に焼きました〜2日目くらいが食べ頃。馴染んで良い感じになります。
e0308950_18491895.jpg

「NYチーズケーキ」は湯煎焼きにします。濃厚でしっとり滑らかなチーズケーキになってます。
e0308950_18491928.jpg

同じ生地をアレンジした「ベリーのベイクドチーズケーキ」です。ブルーベリー、ラズベリー、サクサクのクランブルをトッピングして、こちらはベイクドチーズケーキにします。

順番に材料を混ぜて焼くだけのシンプルなチーズケーキですが、美味しくなるポイント、焼き方、トッピングでバリエーションが広がるので、2通りの美味しさを感じて頂きたいです。

ご参加予定の皆さま、お楽しみに〜。


「mon-favori おいしい珈琲のある暮らし」
saori (やまだ さおり)


++++++++++++++++++++
mon-favoriのお問い合わせ
++++++++++++++++++++

saori88(アットマーク)zc4.so-net.ne.jp

★迷惑メール防止のためアットマークを@に変えてメールしてください。


[PR]
by mon-favori88 | 2016-08-16 18:35 | レッスン | Comments(0)