和栗モンブラン終わりました。

昨日で「和栗モンブラン」レッスンが全て終わりました。モンブランは敷居が高くて…自分で作るのは大変そう…皆さんレッスン前に思っていたそうです。

今回のレシピは初めてでも作れるように、土台はビスキュイ。卵1個で作れるからわかりやすい。和栗本来の味と香りを活かしたいので甘さ控え目、お酒も使いませんでした。
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皆さんとってもお上手に和栗モンブランが作れましたね。是非、おうちでも作って頂きたいです。

ご参加頂いた皆様ありがとうございました♡


次回(11、12月)はレギュラーに「りんごタルト」。
12月にクリスマスを意識した「ロールケーキ」を数日間予定しています。
10月末にはご案内出来ると思いますので
気になる方は是非、チェックしてみて下さい♡


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by mon-favori88 | 2016-10-15 15:24 | レッスン | Comments(0)