人気ブログランキング | 話題のタグを見る

金柑のこっくり煮。

ご近所さんから頂いた金柑。
金柑のこっくり煮。_e0308950_16916.jpg
ご近所さんのお庭になる金柑。小さくて青い。野鳥達が来て食べてしまう前に摘んだからだそうです。私の母と同じ位の方、よく野菜やお惣菜を分けてくれるので私はケーキを焼いてお裾分けしています。
金柑のこっくり煮。_e0308950_16912.jpg

てん菜糖で煮たので、こっくり色。
金柑のこっくり煮。_e0308950_169277.jpg

金柑はビタミンCが豊富で、風邪予防、疲労回復、美肌効果などにいいそうです。朝のヨーグルトに混ぜたりしてもいいかも。

by mon-favori88 | 2015-02-07 15:52 | 手づくり