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シュー、レッスン終わりました。

本日でシュー生地のレッスンが無事終わりました。
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「シュー・ア・ラ・クレーム」と「パリブレスト」それぞれ大盛況で開催する事ができました。

シュー、レッスン終わりました。_e0308950_22105091.jpg


初めて作る方、久しぶりの方も皆さんとっても上手に作る事ができましたね〜
失敗しないシュー生地の作り方のポイントや見極め方などじっくりレッスンさせて頂きました。是非、おうちでも沢山作って頂きたいです。

ご参加頂いた皆様ありがとうございました♡



次回(7、8月)はリクエストシーズンとして(キャロットケーキ、米粉シフォン、NYチーズケーキ、いちぢくタルト)を数日間予定しています。
月末にはご案内出来ると思いますので
気になる方は是非、チェックしてみて下さい♡

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by mon-favori88 | 2016-06-24 21:45 | レッスン