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:お菓子( 51 )
NYチーズケーキ
2014年02月08日
朝から雪がしんしんと降ってます。 外出もできないので、家でのんびり。 ...
いちごタルト
2014年01月17日
今週は3日間、Hカフェのお仕事でした。 スタッフ2人で一日に作るケーキは平...
金柑タルト
2014年01月08日
今日はHカフェの仕事始めでした。冬になると登場する、金柑タルト。 シロッ...
マーブルシフォンケーキ
2013年12月11日
ちょっと前に焼いた、シフォンケーキです。 ご近所のクリーニング屋さんのお...
りんごパイ
2013年11月17日
すっかりご無沙汰してしまいました…秋は駆け足で過ぎていってしまいますね~。...
ぶどうムース
2013年10月15日
Hカフェのお仕事。秋の定番「ぶどうムース」です。 一段目は井筒ワインの1...
りんごのタルト
2013年10月04日
久しぶりにHカフェのお仕事。 りんごのタルトを焼きました。 りんご...
栗の渋皮煮
2013年09月21日
朝晩だいぶ涼しくなって、秋の味覚も店先に並んできました。 今日は立派な栗...
パン・ド・ジェーヌ
2013年09月10日
昨日はマーガレット型でパン・ド・ジェーヌを焼きました! ジェーヌとはイタリ...
ネクタリンのタルト
2013年08月31日
昨日はHカフェでお仕事でした。旬の果物を使うタルトは今、ネクタリン。 ネ...
ブルーベリータルト
2013年07月11日
昨日はHカフェでお仕事。 毎年ブルーベリータルトは大人気。この時期だ...
ふわふわスフレチーズ
2013年06月20日
スフレチーズケーキを焼きました! ふわふわでしっとり。私が子どもの時によく...
メロンショート
2013年06月13日
昨日はHカフェでお仕事。季節のショートは今、メロン! このあとに桃、...
マロン
2013年06月08日
試作で使う材料をお取り寄せしました~! マロンロワイヤルのマロンクリーム...
チェリーのクラフティ
2013年06月05日
昨日はHカフェでお仕事の日。 ブラックチェリーを使ったクラフティを焼きま...
抹茶サブレ
2013年06月04日
抹茶サブレを焼きました! 抹茶のお菓子は今の時期、よく見かけますよね。新茶...
パリ・ブレスト
2013年05月21日
昨日はHカフェでお仕事でした。 世界最古峰の自転車レース「ツールド・フラン...
チョコロール
2013年05月09日
昨日はHカフェのお仕事。 チョコロールを作りました! お店に出すのは3...
ティラミス
2013年04月30日
近所のスーパーの見切りコーナーで賞味期限が残り一週間もあるマスカルポーネが...
ふわふわ。
2013年04月15日
今日はHカフェのお仕事の日。 初めて教わったケーキです。何回も何回も作った...
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鎌倉長谷でカフェはじめました。
by saori
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ありがとうございました。
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